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Cours - Technologie alimentaire - Master 1 - 5 Février 2010

Cette ressource est rAservAe aux Atudiants concernAs.
Mot de passe:

Auteur:
Mme Mulak
Durée :
2:54:18

Date de création :
le 19 03 2010

Date de publication :
29 04 2010

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Mots clés :
génie, procédé, alimentaire, séchage,






Résumé:
Introduction au génie des procédés alimentaires : Partie II : Le séchage